Kokosolja är rik på mellanlånga fettsyror, särskilt de viktiga fettsyrorna laurinsyra och kaprylsyra. Holistic kokosolja är ekologisk, kallpressad under 40 grader, oraffinerad, oblekt och ickedeodoriserad virgin. Tillverkad i Filippinerna enligt FairTSA:s riktlinjer för Fair Trade. Kokosolja används vid såväl varm som kall matlagning, till bakning och som energitillskott.