Pureness MCT-olja är en högkvalitativ fraktionerad kokosolja med medellånga fettsyror. Namnet MCT kommer från Medium Chain Triglycerides. MCT är antiinflammatoriskt och antioxidant och just MCT-olja från kokos är populärt inom LCHF. Ta gärna en tesked i kaffet på morgonen!

Pureness MCT-olja innehåller 60% kaprylsyra (C8) och 40% kaprinsyra (C10). Den är smak-, lukt- och färglös och är därför mycket användbar i matlagning.

Den tål upphettning, men rekommenderas ej till stekning.