Turmeric/Gurkmeja 150g
Ej i lager
Se tillgänglighet i butik
- Ej i lager
- Ej i lager
- Ej i lager
Produktbeskrivning
Innehåll
Dosering & användning
Gurkmeja är en del av växtfamiljen ingefärsväxter. Växtens jordstam kan användas som den är helt färsk eller kokas, torkas och malas till ett fint, gulorgange pulver, en vanlig krydda inom indisk matlagning. Det är kurkuminoider som ger gurkmejan dess gula färg.
Gurkmeja växer vilt i skogarna i Syd- och Sydostasien och har använts inom Ayurveda i över tusen år. Gurkmeja är en av nyckelingredienserna i det asiatiska köket och kan även användas i smoothies, glass, chia pudding och yoghurt. Tillsätt gärna lite svartpeppar tillsammans med gurkmeja, då det sägs öka kroppens upptag av kurkumin.
Superfruits gurkmeja har ett högt innehåll av både järn och magnesium. Järn och magnesium bidrar till att minska trötthet och utmattning.
Ekologisk | Ja |
---|---|
Vegan | Ja |