Essentiell aminosyra. Lysin (Lys, K) är en av de tjugo aminosyror som är byggstenar i proteiner. Lysin är en bas, liksom arginin och histidin. Livsmedel rika på protein är bra källor till lysin. Det inkluderar bland annat kött, ost, fisk, nötter, ägg, sojabönor och sojaprotein (som tofu), kikärtor och kidneybönor. Kosttillskott bör inte ersätta en varierad kost och en hälsosam livsstil.