Korngräs är naturligt rikt på klorofyll. Korngräs kommer från den lummiga delen av kornplantan - Hordeum vulgare. Korngräs innehåller nästan alla näringsämnen man behöver få i sig dagligen såsom enzymer, vitaminer, mineraler, karotenoider, klorofyll och antioxidanter. Proteinet i korngräs innehåller 18 av de 22 essentiella aminosyrorna.