MSM

Svavlets väg in i våra kroppar går främst genom vår föda men processen startar faktiskt i havet. I havet producerar alger svavelrika substanser som lämnar vattnet och stiger upp i luften där solens strålar omvandlar dessa substanser till bland ananat MSM.

I naturens kretslopp med sol och regn, faller MSM ner på marken och tas upp av växtligheten. När vi sedan äter grönsaker, fisk, fågel, kött eller ägg/mejeriprodukter, får vi i oss svavlet.

Mängden svavel varierar
Man har kunnat konstatera att det finns lite mer svavel i kött än i grönsaker men oavsett matfilosofi förser oss våra livsmedel med det svavel som varje cell i kroppen behöver. Dock kan vårt lager av svavel påverkas av individuella faktorer, till exempel hur väl vi kan spjälka protein och därmed hur vi tillgodogör oss näringämnen från vår föda. Likaså kan vissa läkemedel påverka mängden svavel, liksom vår ålder.