Få ämnen i världen har studerats lika ingående som D-vitamin. Det finns över 90 000 studier att fördjupa sig i. Och nya forskningsresultat kommer hela tiden. Vad säger alla dessa forskare om D-vitamin? Är det bra? Och får vi i oss tillräckligt?
D-vitamin är bra för dina muskler
Flera studier visar att D-vitamin påverkar funktionen hos våra muskelceller. (2,3) D-vitamin ger:
Större muskelstorlek
Styrka, särskilt i benen
Bättre rörlighet
Mindre risk att falla för äldre
Kortare återhämtningstid efter träning
D-vitamin som smärtlindring
En svensk forskargrupp vid Karolinska Institutet upptäckte att brist på D-vitamin gjorde att patienter behövde mer smärtlindring. I en stor undersökning gav de patienter 5 000 IE om dagen. Efter 12 veckor behövde patienterna mindre smärtlindring och kände sig piggare. (4)
D-vitamin vid risk för luftvägsinfektion
När forskare från Harvard, Karolinska Institutet och andra universitet samarbetade för att gå igenom 43 studier med totalt 49 000 deltagare såg man att ett dagligt tillskott av D-vitamin ger 40 procent lägre risk för luftvägsinfektioner. Det är bra att tänka på när höstmörkret sänker sig.
D-vitamin för ditt psykiska välmående
Enligt en studie som gått igenom vad forskningen säger om hur D-vitamin påverkar vårt psykiska välmående konstaterar 13 av 15 studier att låga nivåer kan kopplas till depression, OCD, panikångest och/eller ångest (6).
D-vitamin vid artros
I en studie fick 48 patienter med artros och 48 kontroller utföra fysiska och psykologiska tester. Patienter med artos visade sig ha betydligt lägre nivåer av D-vitamin än de som inte hade det. Ju lägre nivåer, desto mer smärta kände patienterna. De som hade brist på D-vitamin klarade även de fysiska testerna sämre. De uppvisade dessutom mer ångest och depression. (8)
Många mammor och spädbarn har för lite D-vitamin
När forskare undersökte D-vitamin hos mammor och deras barn, upptäckte de att 31 procent av spädbarnen hade brist på D-vitamin och 29 procent hade otillräckliga nivåer vid tre månaders ålder.
Forskarna såg ett tydligt samband mellan mammans och barnets D-vitaminstatus. 13 procent av mammorna hade brist på D-vitamin tre månader efter förlossningen. 50 procent hade otillräckliga mängder. (9)
Forskning visar att god D-vitaminstatus hos mamman under graviditeten förknippas med högre IQ hos barnen när de nått åldern 4–6 år. (10)
En forskningsrapport från Åbo universitets barnpsykiatriska forskningscenter visar att D-vitaminbrist under graviditeten ökar risken för att barnet ska få adhd med 34 procent. (11)
I holländska och svenska studier har man sett ett samband mellan D-vitaminbrist och en ökad risk för autism. (12,13) Enligt en undersökning från Danmark hade nyfödda med D-vitaminbrist 44 procent större risk att få diagnosen schizofreni i vuxen ålder. (14)
Vitamin D för vår inlärning
En studie från 2019 visar att brist på vitamin D kan ha inverkan på inlärning och minne. Vitaminets inverkan tros bero på dess effekt på vår hjärnas perineuronala nät. Perineuronala nät är ett stödjande nät som finns runt vissa av hjärnans nervceller. Detta nät säkerställer att det finns en god kommunikation mellan dessa och andra nervceller. I studien undersökte forskarna hur D-vitamin påverkar hjärnfunktionen. (15)
Sov gott med D-vitamin
Forskarna använde enkät där 26 000 personer angett vad de åt och vilka kosttillskott de tog. De svarade på frågor om sin hälsa, inklusive sömn. Resultatet visade att D- vitamin under rekommenderad nivå är associerat med förkortad sömn. Varför hjälper D-vitamin oss att sova bättre? I hjärnan finns en körtel som heter hypothalamus, som påverkar sömnen. Hypothalamus har receptorer för D-vitamin och vitaminet kan på så sätt styra vår dygnsrytm till det bättre. (16,17)
Det är stor skillnad på sommar och vinter
Vi bildar D-vitamin när solen träffar vår nakna hud. Om vi solar hela kroppen en solig sommardag, skapas ungefär 5 000 IE (internationella enheter) D-vitamin på 15 minuter. Men det fungerar bara på sommaren. Under vinterhalvåret får vi ingen D-vitamin från solen, överhuvudtaget!
För att uppnå den optimala nivån av 75 nmol/l under vinterhalvåret behöver vi äta 3 400–5 000 internationella enheter per dag, varje dag. Ett sätt att uppnå detta är dricka 13 liter mjölk per dag. Eller äta 300 gram kantareller varje dag. Eller äta D-vitamin som kosttillskott.
_____________________________________________________________________________________________
Källor:
1) pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19268496/
2) Gordon PL, Sakkas GK, Doyle JW, Shubert T, Johansen KL. Relationship between vitamin D and muscle size and strength in patients on hemodialysis. J Ren Nutr. 2007;17(6):397-407. https://doi:10.1053/j.jrn.2007.06.001
3) Barker T, Henriksen VT, Martins TB, Hill HR, Kjeldsberg CR, Schneider ED, Dixon BM, Weaver LK. Higher serum 25-hydroxyvitamin D concentrations associate with a faster recovery of skeletal muscle strength after muscular injury. Nutrients. 2013 Apr 17;5(4):1253-75. doi: 10.3390/nu5041253. PMID: 23595134; PMCID: PMC3705346.
4) Helde Frankling M, Klasson C, Sandberg C, Nordström M, Warnqvist A, Bergqvist J, Bergman P, Björkhem-Bergman L. 'Palliative-D'-Vitamin D Supplementation to Palliative Cancer Patients: A Double Blind, Randomized Placebo-Controlled Multicenter Trial. Cancers (Basel). 2021 Jul 23;13(15):3707. doi: 10.3390/cancers13153707. PMID: 34359609; PMCID: PMC8345220.
5) www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7709175/
6) Silva MRM, Barros WMA, Silva MLD, et al. Relationship between vitamin D deficiency and psychophysiological variables: a systematic review of the literature. Clinics (Sao Paulo). 2021;76:e3155. Published 2021 Nov 8. doi:10.6061/clinics/2021/e3155
7) Yosaee S, Soltani S, Esteghamati A, Motevalian SA, Tehrani-Doost M, Clark CCT, Jazayeri S. Effects of zinc, vitamin D, and their co-supplementation on mood, serum cortisol, and brain-derived neurotrophic factor in patients with obesity and mild to moderate depressive symptoms: A phase II, 12-wk, 2 × 2 factorial design, double-blind, randomized, placebo-controlled trial. Nutrition. 2020 Mar;71:110601. doi: 10.1016/j.nut.2019.110601. Epub 2019 Oct 15. PMID: 31837640.
8) Alabajos-Cea A, Herrero-Manley L, Suso-Martí L, Viosca-Herrero E, Cuenca-Martínez F, Varangot-Reille C, Blanco-Díaz M, Calatayud J, Casaña J. The Role of Vitamin D in Early Knee Osteoarthritis and Its Relationship with Their Physical and Psychological Status. Nutrients. 2021; 13(11):4035. https://doi.org/10.3390/nu13114035
9) Gjerde J, Kjellevold M, Dahl L, Berg T,Bøkevoll A, Wik Markhus M. Validation and Determination of 25(OH) Vitamin D and 3-Epi25(OH)D3 in Breastmilk and Maternal- and Infant Plasma during Breastfeeding. Nutrients. 2020 Aug; 12(8): 2271.
10) Kalliokoski P, Rodhe N, Bergqvist Y, Löfvander M. Long-term adherence and effects on grip strength and upper leg performance of prescribed supplemental vitamin D in pregnant and recently pregnant women of Somali and Swedish birth with 25-hydroxyvitamin D deficiency: a before-and-after treatment study. BMC Pregnancy Childbirth. 2016 Nov 15;16(1):353.
11) Sucksdorff M, Brown AS, Chudal R, Surcel HM, Hinkka-Yli-Salomäki S, Cheslack-Postava K, Gyllenberg D, Sourander A. Maternal Vitamin D Levels and the Risk of Offspring Attention-Deficit/Hyperactivity Disorder. J Am Acad Child Adolesc Psychiatry. 2019 Dec 18:S0890-8567(19)32232-4.
12) Lee BK, Eyles DW, Magnusson C, Newschaffer CJ, McGrath JJ, Kvaskoff D, Ko P, Dalman C, Karlsson H, Gardner RM. Developmental vitamin D and autism spectrum disorders: findings from the Stockholm Youth Cohort. Mol Psychiatry. 2019 Nov 6:10.1038/s41380-019-0578-y.
13) Vinkhuyzen AAE, Eyles DW, Burne THJ, Blanken LME, Kruithof CJ, Verhulst F, White T, Jaddoe VW, Tiemeier H, McGrath JJ. Gestational vitamin D deficiency and autism spectrum disorder. BJPsych Open. 2017 Apr 10;3(2):85-90.
14) Eyles DW, Trzaskowski M, Vinkhuyzen AAE, Mattheisen M, Meier S, Gooch H, Anggono V, Cui X, Tan MC, Burne THJ, Jang SE, Kvaskoff D, Hougaard DM, Nørgaard-Pedersen B, Cohen A, Agerbo E, Pedersen CB, Børglum AD, Mors O, Sah P, Wray NR, Mortensen PB, McGrath JJ. The association between neonatal vitamin D status and risk of schizophrenia. Sci Rep. 2018 Dec 6;8(1):17692.
15) Al-Amin MM, Sullivan RKP, Kurniawan ND, Burne THJ. Adult vitamin D deficiency disrupts hippocampal-dependent learning and structural brain connectivity in BALB/c mice. 2019.
16) Mitmesser SH et al, Micronutrient Inadequacy in Short Sleep: Analysis of the NHANES 2005-2016. 2019
17) Wang et al, The Association between Vitamin D Deficiency and Sleep Disorders: A Systematic Review and Meta-Analysis. 2018