Zink är ett viktigt mineral som hjälper dig med allt från att minska sötsuget till att öka sexlusten. Det ger energi, förbättrar koncentrationsförmågan och är en god vän i förkylningstider.
Utforska zink
Listan över saker som zink gör för oss är lång. Bakom varje punkt nedan ligger åratal av studier och häpnadsväckande resultat.
Zink bidrar bland annat till:
- normal syrabasbalans
- normal kognitiv funktion
- att bibehålla normalt hår
- att bibehålla normala naglar
- att bibehålla normal hud
- att bibehålla normala testosteronnivåer i blodet
- immunsystemets normala funktion
- att skydda cellerna mot oxidativ stress
Låt oss förtydliga med några exempel:
Zinka upp dig inför vabbruari
Det finns mycket forskning om zinks betydelse i förkylningstider, både för att minska risken för att bli förkyld och för att förkorta tiden du är förkyld.
Zink bidrar till immunsystemets normala funktion, säger bland annat Livsmedelverket som även påpekar att zink inte är en medicin. Som alltid, när det gäller näring, ska man tänka långsiktigt.
För sexlivet
Ostron är ett klassiskt afrodisiakum. Liksom räkor. Hur kommer det sig? Både ostron och räkor är en bra källa till zink. Studier på grupper som fått diet med lite zink, liksom studier där deltagarna fått extra zink, visar vilken kraft detta viktiga mineral har för vårt sexliv.
Zink istället för socker
Sötsug kan uppstå vid låga nivåer av serotonin eller obalans med sockernivåerna i blodet. En annan vanlig anledning till sötsug är brist på zink, men även brist på magnesium, krom och järn kan öka suger efter socker och andra kolhydrater. Ett bra tips är att grunda med en multimineral och toppa med andra mineraler vid behov.
Var hittar jag zink
Zink finns i alla våra celler och påverkar hela vår kropp och vårt välmående. Vi kan inte tillverka det själva utan måste få tillräckligt med zink via maten.
Vår främsta källa till zink är kött, fisk och mejeriprodukter. Upptaget av zink påverkas av hur mycket protein du har i din diet.
Bra vegetabilisk källa till zink är bönor och linser, kikärter och tofu, liksom även valnötter, cashewnötter och chiafrön.
_____________________________________________________________________________________________
Källor
1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3273967/
2. Singh M, et al. Cochrane Database Syst Rev. 2011;(2): CD001364. doi: 10.1002/14651858.CD001364.pub3
3. Hemilä H. Zinc lozenges and the common cold: a meta-analysis comparing zinc acetate and zinc gluconate, and the role of zinc dosage. JRSM Open. 2017 May 2;8(5):2054270417694291.
4. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4220354/
5. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8875519/
6. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8875519/
7. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16648789/