Omega-3 förknippas ofta med fet fisk och fiskolja. Men visste du att de välkända omega-3-fettsyrorna EPA och DHA också kan komma från mikroalger? Algolja är ett veganskt alternativ för dig som vill få i dig omega-3 utan fisk – och ett spännande sätt att gå närmare den ursprungliga källan i den marina näringskedjan.
Vad är algolja?
Algolja framställs från mikroalger som naturligt kan producera de långkedjiga omega-3-fettsyrorna DHA och EPA. Till skillnad från exempelvis linfröolja och chiafrön, som framför allt innehåller omega-3-fettsyran ALA, kan algolja alltså ge färdigt DHA och, beroende på alg och produkt, även EPA.
Mikroalger kan dessutom odlas i kontrollerade system. Det gör det möjligt att producera omega-3 utan att vara beroende av vildfångad fisk och har gjort algolja till ett allt mer intressant alternativ till traditionell fiskolja. Forskning beskriver mikroalger som en lovande och förnybar källa till EPA och DHA.
EPA och DHA – två viktiga omega-3-fettsyror
Omega-3 är ett samlingsnamn för flera fleromättade fettsyror. Bland de mest omtalade finns ALA, EPA och DHA.
EPA (eikosapentaensyra) och DHA (dokosahexaensyra) är långkedjiga omega-3-fettsyror som bland annat förknippas med hjärtats normala funktion.
EPA och DHA bidrar till hjärtats normala funktion, och den gynnsamma effekten uppnås vid ett dagligt intag av 250 mg EPA och DHA.
DHA har dessutom egna viktiga funktioner i kroppen. DHA bidrar till att bibehålla normal hjärnfunktion och normal syn. De gynnsamma effekterna uppnås vid ett dagligt intag av 250 mg DHA.
Varför välja omega-3 från alger?
Det finns flera anledningar till att algolja har blivit ett uppskattat alternativ till fiskolja.
1. Ett veganskt alternativ
Eftersom omega-3-fettsyrorna kommer från mikroalger behövs ingen fisk. Algolja passar därför bra för veganer och andra som vill undvika fiskbaserade kosttillskott.
2. Direkt källa till DHA och EPA
Fisk är välkänd som källa till EPA och DHA, men omega-3-fettsyrorna har sitt ursprung längre ner i den marina näringskedjan. Genom algolja kan man få DHA och EPA från mikroalger utan steget via fisk.
3. Kan odlas under kontrollerade förhållanden
Mikroalger kan odlas i slutna och kontrollerade system. Det ger god kontroll över produktionen och kan minska exponeringen för de föroreningar som kan förekomma i marina miljöer.
4. Minskat beroende av fisk som råvara
Eftersom algolja inte kräver vildfångad fisk kan den bidra till att minska beroendet av marina fiskresurser för produktion av omega-3. Därför lyfts mikroalger fram som ett intressant alternativ ur hållbarhetsperspektiv.
Algolja eller fiskolja – vad är skillnaden?
Den stora skillnaden ligger framför allt i var omega-3-fettsyrorna kommer ifrån.
Fiskolja utvinns från fisk och innehåller vanligtvis både EPA och DHA. Algolja framställs i stället från mikroalger och kan också ge dessa långkedjiga omega-3-fettsyror. Exakt mängd och fördelning mellan EPA och DHA varierar mellan olika algoljor, vilket gör det klokt att titta på själva innehållet av EPA och DHA när du jämför produkter – inte bara på hur många milligram algolja en kapsel innehåller.
För den som äter veganskt eller vill minska användningen av fiskbaserade råvaror kan algolja därför vara ett smidigt alternativ.
Omega-3 Algolja Forte från Great Essentials
För dig som vill få både EPA och DHA från alger finns Great Essentials Pure Omega-3 Algolja Forte. Produkten ger 750 mg omega-3 per dagsdos, varav 500 mg DHA och 200 mg EPA, och omega-3-fettsyrorna finns i triglyceridform.
Mikroalgerna odlas i slutna, kontrollerade miljöer och varje batch analyseras bland annat med avseende på fettsyreinnehåll, mikrobiologisk kvalitet och oxidation. Produkten är dessutom vegansk, fri från karragenan och tillverkad i Norge.
Med sitt höga innehåll av DHA och EPA är den ett intressant alternativ för dig som vill ha omega-3 direkt från alger – utan fisk.
Kort sagt: Algolja erbjuder ett modernt och veganskt sätt att få i sig de viktiga omega-3-fettsyrorna EPA och DHA, samtidigt som råvaran kan produceras utan att vara beroende av fisk. Ett litet steg förbi fisken – och direkt till källan.




























































.png?extend=copy&width=160&method=crop&height=96&sigma=2.5&minampl=0.5&quality=30&type=auto)
.png)
.png?extend=copy&width=160&method=crop&height=96&sigma=2.5&minampl=0.5&quality=30&type=auto)
.png)
.png?extend=copy&width=160&method=crop&height=96&sigma=2.5&minampl=0.5&quality=30&type=auto)
.png)
















































































































































































































































