Solen är vår främsta källa till D-vitamin, men vitaminet finns även i vissa livsmedel som fet fisk, ägg, kött och D-berikade mejeriprodukter. Immunsystemet behöver D-vitamin för att fungera optimalt, och studier visar samband mellan låga D-vitaminnivåer och symtom på depression. Här kan du läsa mer om varför det är så viktigt att tillgodose kroppens behov av D-vitamin.
1. Solen räcker inte till oktober till mars
D-vitamin kallas ofta ”solskensvitamin” eftersom huden bildar det när den exponeras för solljus. Men i Sverige bildas nästan inget D-vitamin via solen under vinterhalvåret — från oktober till mars är solen inte tillräckligt stark för att UVB-strålarna ska kunna stimulera produktion av vitaminet i huden. Under denna period blir kosten och eventuella kosttillskott särskilt viktiga.
Under sommarhalvåret påverkar också kläder och solskyddsfaktor hur mycket D-vitamin huden kan bilda.
2. Du kanske tillhör en riskgrupp
Vissa grupper har större risk för D-vitaminbrist:
- Äldre personer – huden förlorar förmågan att producera D-vitamin vid solexponering med åldern.
- Mörkhyade personer – mer pigment i huden filtrerar UVB-strålning, vilket kräver mer solljus för att bilda samma mängd D-vitamin som ljushyade.
- Personer med övervikt – D-vitamin är fettlösligt och kan lagras i fettvävnad, vilket gör det mindre tillgängligt för kroppen. Studier visar att överviktiga oftare har serumvärden under 40 nmol/L än normalviktiga.
3. Immunsystemet behöver D-vitamin
D-vitamin stödjer immunsystemets normala funktion, vilket hjälper kroppen att försvara sig mot virus och bakterier. En metaanalys baserad på data från flera studier visade att personer med tillräckliga nivåer av D-vitamin och zink hade markant lägre risk att utveckla allvarlig infektion av COVID-19.
4. Mood & mentalt välmående
Låga nivåer av D-vitamin har kopplats till nedstämdhet, särskilt under mörkare månader. I en studie med 441 deltagare fann man att de med D-vitaminvärden under 40 nmol/L hade signifikant fler symtom på depression än de med högre värden. När vissa deltagare fick högdos D-vitamin under ett år, upplevde de förbättringar jämfört med placebogrupp.
5. Bra för skelett, tänder och muskler
D-vitamin bidrar till att upprätthålla normala ben- och tandstrukturer och spelar en avgörande roll för muskelfunktionen. Det hjälper också kroppen att reglera kalciumnivåer i blodet, vilket är nödvändigt för skelettets hälsa.
Så får du in tillräckligt med D-vitamin
- Ät fet fisk som lax, makrill eller sill minst 1–2 gånger per vecka.
- Inkludera ägg, lever och D-berikade livsmedel i kosten.
- Överväg tillskott, särskilt under vinterhalvåret eller om du tillhör riskgrupp.
- Se över din solexponering – men tänk på solskydd och hudläkarens rekommendationer.
Viktigt att tänka på
- D-vitaminvärden mäts ofta som 25(OH)D i blodet — värden under ungefär 50 nmol/L räknas ofta som av låg till måttlig nivå beroende på riktlinjer, men exakta gränser kan variera.
- Kosttillskott eller läkarkontrollerade alternativ är det säkraste sättet att säkerställa att man får rätt mängd.
Läs mer:
D-vitamin minskar akuta luftvägsinfektioner med 40 procent
Vitaminer och mineraler för immunsystemet funktion
Källor:
- Holistic.se – dags för vitamin d?
- Micronutrients Deficiency, Supplementation and Novel Coronavirus Infections—A Systematic Review and Meta-Analysis
- Effects of vitamin D supplementation on symptoms of depression in overweight and obese subjects: randomized double blind trial